상품설명
100% 유기농 에콰도르산 고급 카카오로 만든 프리미엄 다크 초콜릿
유기농 에콰도르산 코코아매스 57%, 코코아버터 15%를 사용해 만든 다크 초콜릿입니다. 부드러운 식감과 쌉쌀한 카카오의 맛을 느낄 수 있으며, 독일의 세계적 디자이너 아테네 베셀과 크리우디아 쾨니히의 현대적인 명화가 그려져있는 고급스러운 패키지의 초콜릿입니다.
자주묻는질문
초콜릿에 곰팡이 핀 것처럼 반점이 있어요.
초콜릿 안에 함유되어 있는 설탕이나 지방이 녹아 하얗게 일어나거나 반점이 생길 수 있습니다. 이런 현상을 슈가블룸, 팻블룸이라하며, 이는 유통 중 온도 변화에 따라 초콜릿이 녹으면서 설탕, 코코아버터의 결정이 녹아 표면에 나왔다가 굳어지면서 발생하는 것으로 제품의 불량이 아니며 안심하고 드셔도 좋습니다.
